「偽」PEPPER LUNCH。BRUNO 電熱鍋 Hot Plate
「偽」PEPPER LUNCH。BRUNO 電熱鍋 Hot Plate
不太喜歡寫食譜, 寫烹飪,
是因為覺得,
自我感覺有多良好,
也實在是一山還有一山高!
一個食譜, 萬變不離奇中, 落多少糖, 多少鹽, 全部都是因人而異~
.
前幾年的光波爐其實已經被打進了冷宮, 就是因為煮起來感覺有些力不從心….
這陣子BRUNO推出了全新的「香港產品」 ——
BRUNO 電熱鍋 Hot Plate!
未有香港版前已經想要,
因為燒肉和火鍋都是媽咪的最愛~
這個可方便得多!
結果8月推出那天, 成功又幸運地在一烘焙店預購了一個粉紅色限量版的 (媽的!! 代理商後來說遲下加推數量, 真是@#$^#$!@!!!) ,
見HK$988 不是昂貴, 便買一個過下癮!
從烘焙托了咱們的新成員 — B仔回來!!
媽咪: 「呢個係我地既新玩具呀!! 好興奮呀!」
靖天: 「玩具?! 😍😍)」
媽咪: 「係呀!!! 佢叫B仔呀… 佢會整好多美味既食物俾我地架!」
巧巧: 「好呀好呀!! B仔, 乖…. 我地會錫曬你架! 唔知B仔係咩樣既呢?」
回家開箱後,
巧巧: 「車…… B仔原來係部機黎架? 我仲以為佢係機械人識煮飯添!」
靖天: 「你唔好傻啦~ 個箱咁細點會係機械人呀?」
.
好想開爐, 決定先不煮太難的,
先來個「家吃PEPPER LUNCH」試試!!
煲飯白飯,
準備肥牛 (吉之島買的),
然後PEPPER,
還有芝士……
.
煲好飯後, 將飯盛到BRUNO的盤子上,
然後將牛肉圍著白飯,
再加上黑胡椒,
還有芝士,
最後準備燒肉汁 (吉之島有不同牌子任君選擇),
搞掂!!!
端出飯桌上,
兩姐妹「嘩」聲四起!!!
靖天好喜歡吃PEPPER LUNCH,
這回在家也可以嚐到PEPPER LUNCH的牛肉飯,
怎會不興奮!?
怎會不高興?!
極速清光這個「偽PEPPER LUNCH」
第2天放學,
兩姐妹又嚷著想吃….
媽咪也是心裡滿足,
這樣簡單方便的小工具,
也讓兩姐妹很喜歡啊!
除了這個偽PEPPER LUNCH,
媽咪也試用了6格盤 (多用途盤) 弄熱香餅給兩姐妹試試~~~
熱香餅粉是在AEON 超市買的, $16左右/包, 可以製出6-8塊熱香餅!
還有這個丸子盤!
可以烤湯圓 (未試過, 但好想試, 嘻!)
可以烤蝦膠, 鯪魚肉…..
平常媽咪都是將這些來釀豆腐,
但這回可過癮了!
可以弄個鯪魚丸子, 蝦膠丸子, 墨魚滑丸子…..
這樣烤一烤香口很多,
用的油也只是一點兒,
大家都喜歡!
媽咪中間還多購了一個深坑盤子,
打算用來火鍋用的!!
還沒有收到,
卻十分期待……
今個冬天用來打邊爐,
應該更方便了吧?! 呵呵~~~
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