班蘭蛋糕。親子廚房 [4歲5個半月]
這天周日的早餐 —- 班蘭蛋糕!!!
前陣子, 看見群組內一張又一張的「班蘭蛋糕」POST….
那天到街市, 看見一印尼店也有班蘭蛋糕粉出售, 立即買回家, 打算找天試試!!!
盒背寫的是印尼文, 似明非明, 還是用GOOGLE 翻譯查看一次….
有了基本概念, 便動工咯!!!
準備的材料很簡單, 就是這個CAKE MIX, 雞蛋, 牛油, 水…….
將之搞均便可以拿去焗!!!
因為不知道弄出來的份量….
媽咪貪心, 將全部的粉都倒出來….
結果, 似乎又太多太滿了!!!
倒出來是白色的….
一會便成了綠色, 靖天嘖嘖稱奇!!!
啊對!!!! 靖天才剛起床, 看見媽咪在弄蛋糕, 刷了牙, 卻未梳頭, 便拿椅子爬上來嚷著要一起幫忙!!!!
坐在旁的巧巧, 也靜靜的注視我們一舉一動!!!!
然後, 終於忍不住, 想加入了…..
媽咪將兩姊妹的位置”調較”好, 讓兩姊妹一起使用打蛋器….
將搞好的蛋糕粉, 倒到「廚寶」裡….
倒好是, 感覺怪怪的, 卻又說不出有什麼怪…..
倒得滿滿, 還心想, 份量剛剛好啊!!
但又不乏一種「不祥之兆」…..
15分鐘後……
終於知道問題出在哪了!!!
是蛋榚粉放太多, 沒有給足夠空間膨脹, 結果, 都溢了出來!! 
又是半失敗的杰作……
再一次証明, 媽咪實在是一個不諳入廚的C9….
焗好後…..
才想起, 忙了替「廚寶」沾上牛油, 這樣會沾著不能脫模啊!!! 
使了些蠻力, 竟然順利將模脫掉…..
就是不夠精美…..
但味道卻十分不錯啊!!!
爸B吃了兩口, 卻一語道出: 「好味就好味….. 但係無班蘭味既?」
說的也是……
怎麼沒有班蘭味?!
問題多多……
但父女仨卻吃得十分開懷…….
靖天還多番稱讚媽咪: 『媽咪, 你好叻啊!! 整蛋糕俾我做早餐, 超好味啊! 多謝你呀!』
是的….. 好聽的話誰不愛…..
這小妹釘, 總是一啖沙糖一啖
……
一個月總有幾次, 晚飯時: 『媽咪, 點解你煮o的野咁難食?! 我真係無胃口…』
所以…… 女兒的話, 信一半好了!
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第一次整都算幾好架啦, 大家有個新鮮嘅蛋糕做早餐, 個個都食都lam lam脷!
有咗今次嘅經驗, 下次一定會更完美!
係… 因為新鮮, 感覺良好, XDXXD
整 cake, 下次放8成滿好o刺~ hahaha
HAHAHA 我會記住架喇
綠色漿流出來果張相有生化武器feel, 哈哈! 但其實最後脫模後好靚下喎!
哈哈, 係喎….
真的? 算是脫模成功了, 安慰!!!
爆個下. 果然精彩! 哈哈!
哈哈))))
what is that black pot with a hollow in central ?
叫”廚寶”, 我都唔知咩黎, xd
勁啊~!!撇除牛油問題,賣相都好靚..第一次整都整到咁既水準..係咪要加班蘭葉架??
^.^謝謝!
不用, 這個一盒已經係mix來的了